Publikováno

Černý čaj: účinek, příprava a louhování

.
Listy čajovníku přirozeně obsahují kofein. Z chemického hlediska je totožný s kofeinem v kávě, má i stejný povzbuzující účinek. Šálek černého čaje obsahuje asi polovinu kofeinu oproti šálku kávy. Nicméně, jelikož kofein v čaji se vstřebává pomaleji, osvěžující účinek je sice slabší, ale trvá déle.

●     Černý horký nápoj obsahuje theaflaviny, které se vyrábějí během fermentace zeleného čaje na černý. Mají mnoho přínosů pro zdraví. Mimo jiné mají antibakteriální účinek a mohou působit proti zvýšené hladině cholesterolu.
čajové listy

●     Černá verze nápoje má méně taninů než zelená varianta. Nicméně si zachovává svůj léčivý účinek. Taniny snižují krevní tlak a cholesterol a také mají antibakteriální účinek.

●     Černá verze obsahuje také důležité vitamíny a stopové prvky, jako je vitamin B, mangan a draslík.

Účinek a chuť vašeho čaje závisí na zvoleném typu. Nejznámějšími odrůdami jsou Darjeeling, Ceylon, Assam a Earl Grey. Nezáleží na tom, co si vyberete, ujistěte se jen, že si koupíte fair trade. Díky tomu podporujete spravedlivé ekologické a sociální normy, které se bohužel zřídka setkávají s konvenčními výrobky.

černý čaj

Správná příprava

●     Samozřejmě, množství, které používáte k přípravě, také ovlivňuje, kolik kofeinu obsahuje váš nápoj. Příliš málo listů znamená, že se nápoj stane vodnatým. Pokud použijete příliš mnoho, stane se hořkým. Pro každý šálek (250 ml) se proto doporučuje použít asi 2 gramy listů – to je ekvivalent k mírně plné čajové lžičce.

●     Teplota vody může mít velký vliv. Přestože se často doporučuje zalévat pouze teplou vodou, optimální teplota pro černou verzi může být nižší. Podle typu je to v rozmezí 90 až 95 stupňů.

●     Samotná voda může ovlivnit chuť. Zejména voda obsahující vápník může zanechat na nápoji tenký film a dát mu nepříjemnou trpkou chuť. Pro lepší výsledek použijte filtrovanou vodu nebo minerální vodu.

Doba vaření

Pro dobrý čaj je doba louhování 1-3 minuty zcela postačující. Pak se již kofein z listů zcela rozpustí ve vodě. Nápoj má jemnou, květinovou chuť po této době.

Pokud louhujete po dobu delší než 3 minuty, zvyšuje se podíl tříslovin ve vodě. To způsobí, že tekutina dostane hořkou chuť. Taniny také váží kofein a mění tak svůj účinek. Vázaný kofein je absorbován tělem mnohem pomaleji. Takto se osvěžující efekt neuplatňuje okamžitě, ale pomalu po několik hodin.

Tato skutečnost je zdrojem rozšířeného mýtu, že černý čaj má uklidňující účinek po době pivovaru 5 minut nebo více. Na to však neexistuje žádný vědecký důkaz.

Černý nápoj ovlivňuje trávení

Vzhledem k tomu, že černá verze působí déle, více tříslovin se rozpouští z lístků. Tyto taniny mají uklidňující účinek na střeva. To znamená, že vysoká konzumace černého čaje může vést k zácpě, pokud se přidají další nepříznivé faktory. Naopak, to také znamená, že černý čaj může být efektivní domácí lék na průjem, pokud by spaření trvalo déle než 5 minut.

.

.
Publikováno

Nápoj k relaxaci

.

K uvolnění můžou vést nejrůznější způsoby, někdy používá meditaci, někdo si pustí klidnou hudbu, jiní se jdou pro jít, ale cestou k uvolnění může být také teplý nápoj. Samozřejmě jich existuje celá řada, ale ty, které si vydobyly svou popularitu a jméno za posledních několik stovek let je právě káva a čaj. Musíme uznat, že káva se dnes těší větší popularitě, ale vcelku neprávem.
bylinkový čaj

Čaj a jeho výroba a příprava jsou neméně důležité, tudíž si zaslouží stejně velkou pozornost a obdiv. Proč je káva oblíbenější než čaj? Má to asi svůj prostý důvod a to sice, že káva není pro každého, nechutná každému a nedoporučuje se dětem a ženám v pokročilém stádiu těhotenství.

Čaj je tak spojován spíše s uvolněním, kdy jej pijí ženy. Dalo by se říct, že je považován za něco slabého ovšem i v této říši najdeme silné a slabé odnože, ve kterých si vybere snad úplně každý. Pojďme se nyní podívat jaké čaje máme vlastně k dispozici.

Mezi ty nejznámější patří zejména černý a zelený čaj. Pokud se blíže podíváme na černý čaj zjistíme, že má vskutku blahodárné účinky zejména pak na srážlivost krve. Tudíž pokud chceme předejít mozkové mrtvici měli bychom jej rozhodně zařadit do svého picího repertoáru. Mimo to se dá také považovat za velice blízkého příbuzného právě zmíněné kávy, jelikož svým nejvyšším obsahem kofeinu mezi čaji je tak kávě velice blízko. Nejde ale pouze o obsah kofeinu, ale také místo pěstování, které je velice blízké právě kávě.
rooibos tea

Tento čaj je také výborný s mlékem nebo prostě jen tak s citrónem.

V případě zeleného čaje můžeme vsadit spíše na povzbuzení, jelikož v něm najdeme právě onu zázračnou látku zvanou Tein. Ten nás sice povzbudí, ale na rozdíl od kofeinu není tak drastický, a proto je také mnohem šetrnější k tělu.

Mezi další odrůdy čajů patří také třeba Rooibos, který neobsahuje žádný kofein, takže je vhodný pro děti i těhotné ženy. Navíc rehydratuje tělo a je plný železa. Tudíž je vhodnou alternativou za iontový nápoj.

.
Publikováno

Pohádka o řepě

.

Zdravých věcí, které do svého jídelníčku můžeme zařadit, nebo lépe řečeno, by jeho součástí být měly, je celá řada. Jednou ze zázračných potravin je červená řepa. Dokáže si poradit s naší imunitou, zamezuje vzniku rakovinotvorných buněk, zužitkovat se dají i její listy, které mají velký obsah vitamínů a také slouží jako lék proti bolesti. V kuchyni se dá připravovat na nespočet způsobů, a to jak ve studené, tak v teplé a také se dá zavařovat. Samozřejmě v syrovém stavu si zachová více prospěšných látek, které působí kladně na srdce i krevní tlak, obsahuje také spoustu vitamínů C. A tak si ji dopřávejte pokud možno často.
červená řepa s listy

Kromě toho, že prospívá našemu tělu, je její využití daleko širší. Připravit si tak můžete i domácí kosmetické přípravky, které vaše pleť jistě ocení https://www.okbest.cz/cervena-repa-triumf-vasi-krasy/ .

Jednoduchou pleťovou masku si připravíte během chvilky. Stačí řepu najemno nastrouhat, šťávu pak nechte odkapat, stejně pak postupujte s mrkví. Obě tekutiny spojte a pomalu do nich namáčejte kousky vaty nebo kosmetického tampónu a poté je rovnoměrně naneste na celou plochu obličeje. Po pár minutách jednoduše osprchujte vlažnou vodou.
dekorativní řepa

Pokud máte rádi masky působící delší dobu, nastrouhanou řepu smíchejte s troškou medu a přidejte malé množství jogurtu. Po více jak patnácti minutách opět obličej omyjte. Tato maska pleť nejen vyživí, ale zamezí i tomu, aby se tvořily nové vrásky a ty, které na obličeji již jsou, vyhladí.

Nejen pleť je důležitá, dbát bychom měli i na své vlasy. K nastrouhané řepě přidejte zázvor a masku můžete aplikovat přímo na vlasy. Poté stačí umýt šamponem, který běžně používáte a řádně opláchnout. Šťáva z řepy je dost výrazná, proto je možné ji využít tak, že ji budete vtírat do rtů, ráno pak budete příjemně překvapeni.

Jestliže jste dosud nebyli příznivci červené řepy, možná svůj názor na ni radikálně změníte.

 

.
Publikováno

Spaní s jógou

.

Jóga nidra. To je takové „jógové spaní“. V jazyce jógy je to znamená určitý stav vědo mí. Tvoří ho dva stupně. V prvním stupni se dosahuje uvolňujícího stavu, podporujícího regeneraci nervového systému organismu. A ten druhý stupeň, to je vlastní jóga nidra. Při ní máme bdělou mysl, ale své okolí nevnímáme. Jsme v hluboké jógové relaxaci. Jak tohoto úžasného ozdravného stavu dosáhneme? V první řadě je důležité si najít klidné místo. Venku v přírodě či uvnitř domu.
jóga na podložce.jpg

Co komu vyhovuje. Důležité je, aby zde byla pro nás příjemná teplota, nebyl tam průvan nebo příliš větrno. A také nás tam samozřejmě nic a nikdo nerušil. Necitlivé a rychlé vytržení z relaxace škodí naší psychice. Co se týče polohy našeho těla, měli bychom mít hlavu (při poloze vleže) nebo tvář (při poloze vsedě) směřovanou na sever. Pokud si vytvoříme vhodné podmínky, lze předpokládat, že budeme jógu nidra praktikovat správně.

Pak půlhodinka této praxe dokáže nahradit i několikahodinový „obyčejný“ spánek!

 
meditace při úplňku.jpg 
Praxe v lehu

Lehneme si na záda, zaujmeme pozici šavásana (tzv. pozice mrtvoly). Klidně dýcháme, rytmus by měl být nádechy a výdechy na osm dob, pauzy na zastavení dechu na čtyři doby (8:4, 8:4). Když se uvolníme, necháme dech plynout ve svém rytmu, který nám vyhovuje. Soustředíme se na čakru solaru plexu. Představujeme si, že z ní vychází energie a její proud se pohybuje ve směru hodinových ručiček. Kruhy si představujeme nejdříve malé, po pár minutách velké, takové, že naše tělo je uvnitř. Bod našeho soustředění je asi 15 cm nad temenem hlavy. Nakonec by měla energie vycházet z těla ve spirále. Relaxujeme takto asi tři minuty a pak spirálu otočíme. Směřuje naopak do solaru plexu a pohyb je proti směru hodinových ručiček. Měli bychom prožívat již úplné uvolnění. Asi po dvaceti minutách začneme své tělo vnímat a pomalu se probouzet.

 
Praxe v sedu

Vybereme si jeden z jógových sedů. Sedneme si vzpřímeně. Postupujeme jako v případě praxe v lehu, jak je uvedeno výše. V tomto případě bude ale bod soustředění nad hlavou, na vrcholu kuželu spirály energie. Tento způsob praxe je trochu kratší, asi dvanáct minut. Probouzíme se opět citlivě, pomalu!

.
Publikováno

Krásný, zdravý úsměv

.

Kdo by netoužil po zdravém úsměvu, zářivě bílém chrupu a pokud možno minimálních zásazích zubaře. V lékárnách, drogeriích a internetových obchodech najdete bohatou nabídkou různých zubních past, ústních vod, nití a kartáčků různých tvarů a typů. Základem správné a pravidelné péče o chrup je jeho čištění. Běžné kartáčky na zuby zná každý, ale hitem posledních let se stal kartáček bambusový https://www.iptw.cz/bambusovy-zubni-kartacek .
bambusový les.jpg

Bambus má mnohostranné využití a není to pro nás rostlina nijak neznámá. Možní díky všestrannému využití se ze stromu Salvadora Persica začaly vyrábět i přírodní zubní kartáčky (neobsahuje BPA a ftaláty). Zdravotní nezávadnost zaručuje kontrola při pěstování bambusu na plantážích, kdy nejsou používány žádné chemické prostředky a jedná se tedy o naprosto přírodně a ekologicky pěstovanou rostlinu, lidské zdraví tak v žádném případě ohroženo není. 

Nedá se říci, že by to byl výdobytek moderní doby, lidstvo si tímto kartáčkem zhotoveným z větví nebo kořenů čistilo zuby již před několika tisíci roky. V dnešní době kromě toho, že snižuje problémy s krvácením dásní a působí protizánětlivě, je i šetrný k přírodě (snadno se přírodní cestou rozloží). Díky tomu, že jako materiál jsou použity bambusová vlákna, je voděodolný a nezůstávají na něm zachyceny nečistoty.
zubní kartáček.png

Nemusíte se obávat, že by cena za tento kartáček byla zvlášť vysoká, pohybuje se kolem osmdesáti korun a vyráběn je ve variantách jak pro dospělé, tak i děti, u kterých obzvlášť dbáme na to, aby čištění zubů bylo pravidelné, tento druh kartáčku je tedy vhodný právě pro ně, a to i díky své šetrnosti k dásním. Štětiny, které jsou velmi jemňoučké, jsou tedy šetrné k již zmiňovaným dásním, nemusíte se tedy při čištění obávat krvácivosti, strach nemusíte mít ani z toho, že byste si při jeho používání poškodili zubní sklovinu.

.
Publikováno

Nejen klasická masáž

.

Klasická masáž je zaměřena na uvolnění zádových svalů a šíje. Cílem je zvýšit prokrvení kůže i tkání a podpořit tak krevní oběh. Procedura je vhodná pro klienty se sedavým zaměstnáním, sportovce, muže a ženy trpící migrénou nebo každého, kdo má problémy s bolestí zad. Masáž lze rovněž darovat jako originální dárek a vsadit můžete na nějakou méně tradiční.
kamínky a květiny.jpg

.


Mezi speciální druhy masáží patří:


·         Erotická masáž https://www.blogus.cz/chvile-na-ktere-budete-dlouhou-dobu-vzpominat

·         Masáž lávovými kameny

Masážní lávové kameny mají vysoké relaxační účinky. Tento druh uvolnění těla pochází z Havajských ostrovů. Kameny odblokovávají energetické dráhy a přispívají k detoxikaci organismu. Mimo to jsou nahřáté kameny na holých zádech velice příjemné.

·         Indická masáž hlavy

Mezi účinky této masáže patří rychlejší růst vlasů, úleva od bolestí hlavy, stresu či problémy se spánkem. Hodí se pro každého, kdo má hlavu plnou starostí.

·         Reflexní masáž

Vychází z teorie, že na chodidlech nohou se nám zobrazuje celé tělo, všechny orgány i s potížemi s nimi spojenými, tedy vše je propojeno. Pomocí masírování plosek nohou lze příznivě ovlivňovat všechny části těla. Nutno dodat, že ani obzvláště lechtiví lidé se nemusí bát a masáž si jistě užijí.
masáž nohou.jpg

·         Baňkování

Baňky jsou na tělo připevněny díky podtlaku. Baňkování uvolňuje svaly, lymfatický systém a nejvíce se používá pro úlevu od nejrůznějších bolestí.

·         Medová nebo čokoládová masáž

Hodí se nejen pro milovníky sladkostí. Med i čokoládové boby mají od přírody antioxidační a detoxikační účinky, kterých se využívá právě při masírování. Tělo se zbaví toxinů a celé pak krásně voní.

·         Shiatsu

Masáži Shiatsu se zaměřuje na energetické dráhy a akupresurní body. Pracuje se tedy nejen na fyzické, ale zároveň i na duševní úrovni. Terapeut se snaží obnovit správný tok energie do místa, které klienta bolí.

.
Publikováno

Orgánové hodiny

.

To, co se děje ve vnějším světě, úzce souvisí s našimi orgány. Vše je propojeno a odráží se to uvnitř organismu. Lidské tělo se totiž přírodě přizpůsobuje a funguje podle ní. Toto rytmické dění v lidském organismu v návaznosti na celou přírodu převedli před mnoha tisíci lety staří Číňané do takzvaných orgánových hodin. Řídit se podle nich však můžeme i dnes. A kdo to dělá, jen sobě a svému zdraví prospívá.
strom na hodinách
Co jsou to orgánové hodiny?
Orgánové hodiny vycházejí z toho, že naše tělesné orgány pracují na maximum. Staly se tak dobrou pomůckou pro regulaci našeho denního života, pomáhají totiž v orientaci periodického pořádku orgánů v návaznosti na život v přírodě. Popisují průběh energie v závislosti na denním cyklu v určitých oblastech organismu v průběhu 24 hodinového cyklu. Orgánové hodiny jsou dokonale vytvořeny v rovnováze našeho těla a vesmíru.
Kde orgánové hodiny vzít?
Orgánové hodiny si nikde nekoupíte. Každý si je totiž nosí v sobě. Zkuste je proto objevit a začít používat. Uvidíte, že když jim budete naslouchat, vše se změní k lepšímu a vše vám v životě půjde lépe.
Jak na to?
Každý orgán pracuje v daný čas, jak nejlépe umí. V určitou hodinu každý z nich nejlépe přijímá prospěšné látky a současně se dokáže zbavit toxinů a škodlivin v co možná nejvyšší míře. A my jim tuto práci můžeme velmi usnadnit.
hodiny na hlavě
Každou hodinu se děje něco důležitého
Každý z orgánů vykazuje v určitou dobu svou maximální, ale také minimální činnost. A tím se v organismu dějí různá fyziologická kolísání. Rytmické kolísání činnosti jednotlivých orgánů se projevuje například v hodnotách tělesné teploty, v dechu, v tepu, koncentraci hormonů či v tvorbě krvinek. Pokud porušujete pravidla orgánových hodin, můžete trpět častými nemocemi. K urychlení léčby však můžete využít právě orgánových hodin. Pro průměrný stav vlivů jsou orgánové hodiny dobrým vodítkem. Škoda jen, že se jimi neřídí také lékařská věda, nemocí jako takových by patřičně ubylo.

.
Publikováno

Jak se žije s nemocnou duší

.

Duše onemocní stejně snadno jako tělo. To je známá věc, dokonce téměř každý ví, že většina tělesných chorob má příčinu v psychice. Vydat se k psychiatrovi však je pro mnoho lidí velmi  nepříjemné až nepřijatelné. Zatímco všechna ostatní odborná oddělení medicíny navštěvujeme bez zábran, oddělení psychiatrické pro nás stále má jakýsi temný význam a jen málokdo se dokáže svým přátelům a známým bez zábran svěřit, že se zde léčí.
 mladík s depresí
Nálepka na celý život
K psychiatrovi se mnozí bojí objednat. Bude to pro ně nálepka již na celý zbytek života? Přitom je prokázáno, že deprese u nás velkou rychlostí přibývají. Psychické poruchy mohou být lehčího rázu, počítají se k nim různé neurózy a úzkosti, jenž však neléčené mohou život značně znepříjemnit, ale  jejichž léčba většinou vždy zabere a člověku velmi uleví. Přesto vám spousta již léčících se pacientů potvrdí, že pociťují určitý zvláštní přístup ke svojí osobě, a to jak ze strany rodiny, přátel a kolegů, tak někdy i ze strany některých lékařů. Jakmile máte totiž nějaký jiný zdravotní problém, bývá zde tendence jej ihned zařazovat k narušené nebo labilní psychice.
 
Obávaná hospitalizace
Téměř polovina hospitalizovaných pacientů má negativní zkušenosti z pobytu v psychiatrickém zařízení. Je to nadřazenost lékařů, arogance a rozlišování mezi diagnózami a jednotlivými pacienty. Pocit bezbrannosti a bezmoci jistě nepřispěje k tolik potřebnému klidu k léčbě. 
 půl obličeje
Hledání nové práce
Když je člověk psychicky nemocný, neznamená to, že je méněcenný, proto by měl mít možnost najít si zaměstnání, které zohledňuje jeho omezené možnosti. Bohužel více než čtyřicet procent takto nemocných lidí práci najít nemůže a nenajde. Už jen proto, že těžce snášejí vysoké nároky, které zaměstnavatelé kladou na každého bez rozdílu. A tak jsou často až vyloučeni ze společnosti.

.